超甜的新疆小白杏，一年只賣15天?。N草機(jī)

吐魯番的葡萄哈密的瓜，喀什的石榴頂呱呱。庫爾勒的香梨甲天下，……輪臺(tái)的小白杏味最佳。

新疆，真的是一個(gè)瓜果飄香的好地方！夏天，更是新疆水果輪番上場(chǎng)的季節(jié)。

這次，我們就給大家找來了新疆輪臺(tái)的小白杏。

新疆的小白杏，以輪臺(tái)縣、庫車縣的為佳，以皮薄、肉多、香甜味美而著稱。

但小白杏果期很短，每年6月中旬上市、6月底就差不多下市了，一年只有15~20天能吃到！且吃且珍惜。

果農(nóng)隨機(jī)測(cè)試小白杏的甜度

小白杏，在維語里被稱作阿克其米西，意為白色的蜂蜜，可想而知它有多甜！

上圖是果農(nóng)隨機(jī)測(cè)試的小白杏甜度，高達(dá)22度，基本可以說是純甜的口感了。

注：上圖甜度為隨機(jī)測(cè)試，不能保證每一顆小白杏甜度都為22度。一般來說甜度在20度左右，也有的會(huì)高達(dá)25度，且會(huì)越放越甜。

輪臺(tái)小白杏，杏如其名，個(gè)頭小巧，一口一個(gè)剛剛好。

不同于一般的毛杏，小白杏的表皮光滑、無絨毛，淡淡的奶黃色自帶光澤，用清水沖洗一下就可以吃了。

開箱就能聞到撲鼻的杏香，那香甜的果味兒直勾勾地撩人，刺激著唾液的分泌。

讓人忍不住想要立馬吃上幾顆！

果子不大，果肉卻很飽滿。

輕輕一掰，就核肉分離，汁水如蜜，宛若一顆晶瑩剔透的果汁軟糖。

果肉在碰觸舌尖的瞬間，就在嘴里化開了，軟嫩、糯實(shí)又綿密的口感，讓人幸福感爆棚！

蜜糖一般的汁水，又緊接著滿溢出來，甜，實(shí)在是甜~

一顆接一顆，根本停不下來，吃完滿嘴、滿手都是小白杏的香氣。

濃郁甘甜的杏香中，還帶著淡淡的花香，沁人心脾的清新感，令人陶醉。

剝出的杏核千萬不要扔，用小錘子敲開，里面有顏色淡淡的杏仁。

小白杏有一大半的營養(yǎng)，都濃縮在這杏仁里面，可以直接吃！脆生生的、不苦不澀、還帶著一絲甜味， 細(xì)細(xì)咀嚼，又逐漸生出堅(jiān)果獨(dú)特的香氣，回甘悠長。

其實(shí)，小白杏在新疆種植已有上千年的歷史了，但是苦于杏子?jì)赡?、運(yùn)輸儲(chǔ)存條件有限，早先基本只能在新疆本地吃到。

如今，隨著物流的飛速發(fā)展，這顆甜如蜜的小白杏，終于能跨過千山萬水，讓大家嘗到鮮。

因?yàn)樾“仔颖ｕr期短，摘下樹后，就會(huì)立馬進(jìn)行人工篩選、分級(jí)、一顆顆包裹上保護(hù)網(wǎng)套、裝箱。

不催熟、不打蠟、也沒有其他多余的加工。

4斤禮盒裝

2斤禮盒裝

這次帶來的4斤裝、2斤裝，果子大小、品質(zhì)均無差別。均采用禮盒包裝，層層包裹、全方位保護(hù)。

順豐快遞，爭(zhēng)分奪秒地將樹上剛摘下的小白杏，送到你手中。

新疆輪臺(tái)小白杏，現(xiàn)有售▼

2斤禮盒裝

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新疆輪臺(tái) · 小白杏的故鄉(xiāng)

中國的小白杏看新疆，新疆的小白杏看輪臺(tái)。

輪臺(tái)縣，這個(gè)原本并不起眼的小縣城，因盛產(chǎn)小白杏而聲名鵲起、名揚(yáng)天下。輪臺(tái)小白杏還被列為地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

據(jù)史籍記載，輪臺(tái)種植小白杏已有千年的歷史，至今輪臺(tái)縣內(nèi)還保留著百年以上的老杏樹，堪稱輪臺(tái)縣寶。

輪臺(tái)縣，地處塔克拉瑪干沙漠北緣，屬溫帶大陸性干旱氣候，海拔高、光照足、晝夜溫差巨大。

獨(dú)特的地理氣候，使得這里孕育出的小白杏，甜度格外高！

三月底開花 ，花繁姿嬌，占盡春風(fēng)。

四月底坐果，長勢(shì)喜人。

六月開始成熟，白色的蜂蜜陸續(xù)掛上枝頭。

六月中旬，小白杏的成熟度、甜度達(dá)標(biāo)，進(jìn)入采摘期。

小白杏果子?jì)赡?，落地即爛，所以都是人工采摘。

長的高的果子，必須爬到高處一顆顆采摘，堅(jiān)決不能用桿子打、用機(jī)器統(tǒng)一采收。

當(dāng)?shù)匦愚r(nóng)說：就是杏樹生了蟲子，也不允許施農(nóng)藥。冬天在樹干上涂上一層石灰水，讓蟲子爬不上樹去。

你在果園中隨處轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，還能看到蜜蜂在杏樹上筑巢的場(chǎng)景。

不催熟，不打農(nóng)藥，這樣會(huì)導(dǎo)致果子的產(chǎn)量有限、有些果子的果面也不那么好看。

但當(dāng)?shù)氐男愚r(nóng)始終堅(jiān)持這么做，盡量不破壞小白杏原本的甜美風(fēng)味。

小白杏一般是8成熟左右摘下，過早摘果子甜度不夠，過晚摘果子質(zhì)地太軟、不易運(yùn)輸儲(chǔ)存。

采摘下樹，當(dāng)天就在果園內(nèi)完成分揀、分級(jí)、包裝。

你收到后，就可以直接吃了！果肉偏硬的，也可以繼續(xù)在陰涼干燥處放幾天。

綿軟細(xì)嫩的果肉入口，九分的甘甜混雜著一絲微酸，在口中交融纏綿，不斷刺激著味蕾，帶給你甜蜜的享受~

小白杏不僅好吃，營養(yǎng)還很豐富，果子本身含有氨基酸、維生素、糖分、各種消化酶等各種營養(yǎng)元素。

杏核中的杏仁還含有豐富的植物油、蛋白質(zhì)、以及杏仁甙等營養(yǎng)，可以直接吃，也可以拿來烘焙做甜品。

溫馨提示

1. 新疆內(nèi)地運(yùn)輸時(shí)間較長，為保證產(chǎn)品質(zhì)量和物流效率，新鮮采摘的小白杏，會(huì)先運(yùn)輸至成都分倉，再順豐發(fā)出。

2. 發(fā)貨時(shí)小白杏的成熟度為8~9分熟，收到后可以直接吃，也可以在陰涼通風(fēng)處放置兩天，口感會(huì)更好。

新疆輪臺(tái)小白杏，現(xiàn)有售

2斤禮盒裝

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